田代歯科医院ブログ
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今日は、先週に引き続き地元若松の無農薬農家さんのところでお手伝いをさせて頂きました。
今日は、先週に引き続き地元若松の無農薬農家さんのところでお手伝いをさせて頂きました。ひたすらタマネギの皮むきをしました。泥や根っこの付いた原石を一つ一つ手作業で根を切り取って泥を拭きながら外皮を剥がしていくと、ピカピカのダイヤモンドになります。不思議ですが、全く涙が出てきません。このタマネギは、生をスライスして食べて良し、輪切りにして焼いてもとっても甘くて美味しいです。今度は、スープとタマネギご飯に挑戦してみます。笑
(田代歯科医院) 2020.08.02 9:00 個別ページ | コメント(0)
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