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昨日は食育、食養生の講演…

昨日は食育、食養生の講演を聴きました。きっかけは、ナチュラルな生活をされている有原さんという方とFBで友達になり、このイベントを紹介していただきました。持病の痛風・喘息体験から医療の根底には、食養生が必須であると確信しています。2005年に食育基本法が成立し、食育は、生きるための基本的な知識であり知育、徳育、体育の基礎になるものと位置づけられています。2007年には、日本歯科医師会、日本歯科医学会、日本学校歯科医会、日本歯科衛生士会が食育を広く推進するために、「食育推進宣言」を出しています。このような基本的なことも全く知りませんでした。有原さん、竹内英二先生、スタッフの皆さん有難うございました。久し振りの試験、最初はちょっと緊張しました。笑


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